★☆你一直在我身邊☆★
Saki的亂想出走日記

珍珠奶茶絕對是台灣的美食驕傲之一。
但是因為熱量太高，只能久久喝一次；這次來到蘇澳，路經有名的「奇麗灣珍奶文化館」，免門票又可以報名珍奶DIY，當然要來一探究竟囉！



==================================================
奇麗灣珍奶文化館
官網：https://www.kilibay.com.tw/
地址：宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號
顧客服務專線：039-909-966
營業時間：周一~周五 09：30~17：30、周六日 09：30~18：00
==================================================
 

我們是連假第2天來的，從蘇澳煙波退房後就直接過來，幸好車位還有不少。

一進門就是2顆珍奶寶寶的公仔，還有一個超大座燈泡珍奶！



一樓是賣場，2樓是珍奶簡介，可以詳細了解珍奶的起源跟製作流程。



因為來的時間接近中午，剛好我又報名了13：30的珍奶DIY，便決定在這邊用中餐。
1樓有個台灣小吃鋪，但是桌椅不多，另一邊的小農疏食餐廳，是套餐+半自助的方式，光是自助餐提供的菜色就值回票價了，只要點餐就可以燈泡珍奶喝到飽，其實還蠻划算的。

每個主餐單價都是NT380+10%，兒童餐NT250+10%(適用100CM~120CM)
自助餐除了沙拉吧外，居然還有提供整條魚的！還有宜蘭著名小吃、燙青菜等，不禁覺得我點多利魚是個很聰明的選擇。



每個套餐都有附贈一杯燈泡珍奶，一上桌時真的有傻眼，因為也太大杯了吧！光喝這杯也飽了！
平常我買珍奶昀都是跟我一起喝的，這次可以一人獨享一杯她有夠開心！



吃完飯後因為到DIY還有一些時間，帶昀到3樓的遊戲區打發時間。
這邊的遊戲區要消費NT200以上可玩1小時，室內空間其實不大，但對學齡前兒童來說是足夠的。
光那個跳床就夠他們玩的了。





拜連假所賜，參加DIY的人實在有夠多，最後居然還爆桌了！



分配桌子後工作人員要求大家要先到後方水槽洗手。
在真正開始手搖珍奶DIY前會先介紹奇麗灣珍奶文化館的由來、珍奶目前是世界上的排名等等一些有趣小故事。
不時還會有獎徵答引起大家熱烈迴響；等講解完後就正式開始囉！

每個桌上的必備工具。

珍珠當然是煮好的囉~光看這杯容量也是傻眼，中午已經喝一杯再帶這一杯回家，昀都不用睡了啦~~最後這杯送給薇小如姐姐了。

先在雪克杯內倒入熱水後，用紅茶包要來回泡澡50次。

之後再加入奶茶粉，用長湯匙攪拌均勻。

拿著泡好奶茶的雪克杯到前面冰桶放入適量冰塊後，再把蜂蜜糖漿適量也一起倒入。
蓋上蓋子後就可以努力搖一搖！
這邊工作人員除了基本遙法還會教一些花式搖法，但是對昀來說基本搖法就夠她玩的啦~



均勻搖好的奶茶再倒入裝有珍奶的瓶子內，可以先試喝一下甜度，不夠甜的話還可以在自己斟酌。
然後封蓋、將剛剛用過的工具拿去後方水槽擺放後，手搖珍奶DIY就大功告成囉！
整個手作過程連同前面的講解大約是30分鐘，不難但是對昀來說過程很有趣，很適合全家人一起輕鬆挑戰。