自從上次來吃過拼圖披薩後，我們一直念念不忘這邊的美味。
沒辦法，這間披薩真是太合我們倆的口味了！所以這次下來台中一樣決定往這報到。
在訂位時才發現，咦？怎麼餐廳名字變得不一樣了？
還好電話沒變，接電話的小姐大概也習慣了，所以沒有糾正我餐廳已改名。
下午google時才發現原來拼圖披薩在今年初全部打掉重練，原本只有一樓的座位區，現在連2樓也有座位了。
而且店名也更正為「拼圖食庫PUZZLE OSTERIA」；不變的是用餐時間客人依然很多。
廚房依舊是採開放式，可以看到師傅再轉披薩皮。
二樓的座位區感覺超像家一樣舒服的啊~
跟一樓比起來二樓冷氣會比較涼快，畢竟一樓是開放式廚房的關係，冷氣也比較沒那麼涼。
而且我們剛好點了份辣味披薩，更是吃得滿頭大汗，小姐趕緊送上2杯冰水讓我們解解熱。
店內菜單除了披薩及前菜外，更是多了義大利麵跟燉飯可選擇。
本來是想點一份披薩跟一份義大利麵，再點一份烤乳酪餅，不過問過小姐分量後，我們決定乳酪餅還是人多點再來吃比較好(泣)
要不然就會像上次一樣吃到太撐了！
貝禮詩拿鐵，奶酒加上咖啡，味道還算可以。
傑克辣味牛肉披薩，這次來還是忍不住點了跟上次同一道。
這次吃還是跟記憶中的一樣美味啊~~
本來剛吃第一片的時候還是覺得可以再辣一些，沒想到這次吃的果然是進化版！
雪花牛肉用辣椒油再調味，披薩上據說也用辣油提味，再加上醃漬過的橄欖、蘑菇、Jack辣起司，後勁十足啊~
餅皮依舊很有嚼勁，而且他們家的洋蔥我還是一樣敢吃ㄟ~真神奇。
這樣的辣度對我們來說很剛好，雖然還是被辣得哇哇叫，但是很有吃麻辣鍋 的爽度！XD
白松露奶醬香腸蝴蝶麵，真是幸好我們點了這道！
因為松露奶醬的口味正好可以中和辣味披薩的辣度，又能保有自己的特色。
最近覺得松露的料理都越吃越喜歡，香腸味道也很不錯，蝴蝶麵一口一個也很順口。
這二道吃完依舊是滿意到不行，所以你說下次還要不要來？那還用問，一定要的啊！！
拼圖食庫 PUZZLE OSTERIA http://puzzlepizza.pixnet.net/blog
地址：台中市南屯區向心路96號
電話：04-2475-5855
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