轉眼間要來到這趟旅遊的倒數第3天了。
逛完了札幌電視塔,我們來到札幌車站等深野樣來接我們。
出國前就已經跟他們約好了一起用餐的,但是因為他們的工作太忙走不開,這豪華的螃蟹大餐就只有我跟霞姐享用了。
說到北海道就一定要吃螃蟹!
原本我是想訂冰雪之門的,可是深野樣一直打包票說雪華亭更好吃,所以我們就改吃這家。
這間餐廳藏在辦公大樓的16樓裡,可以想見價格應該不太便宜。
出國前就有先跟霞姐預告這餐不便宜,所以我們2人是帶足了銀彈才來的。XD
一進門,親切的服務生先請我們脫鞋,換上室內拖鞋後,帶我們進入包廂。
看著桌上擺著簡螃蟹腳的剪刀,還挺興奮的。
事前深野樣已經幫我們先點好了一人¥12600的たらば懐石套餐,在服務生的建議下,我跟霞姐又點了杯梅酒來配餐點。
日本的梅酒真是好喝得沒話說!
連霞姐在逛超市時,超想搬個幾瓶回台灣的!(話說霞姐你想搬回台灣的東西真不少....)
蟹腳涮涮鍋。
超大隻的啦!有肥美。
蟹膏沾小黃瓜,很甜哪~
但是對於蟹腳泡清酒,就不是我們的菜了。
冬天喝杯溫清酒的確不錯,只是我們兩個不愛而已。 XD
一定要吃的螃蟹生魚片,大口滿意。
現烤現吃的蟹腳,在烤的同時一直散發出香味啊~
嘖嘖~烤出來的蟹腳真夠香的~
螃蟹天婦羅,沾些海鹽更透出香氣。
你看看!這蟹腳比我的臉還長啊!
可以想見吃到這道,我們倆已經飽到不行,想就地躺下了~
蟹肉茶碗蒸。
天哪!都已經上了茶碗蒸,居然還給我來到螃蟹壽司!
但是因為太好吃,所以我們還是含淚(?)繼續吃下去。
蟹肉丸子清湯。
還好不是再來一鍋....不過湯很清甜好喝。
終於來到甜點紅豆抹茶大福跟綠茶~
吃得好撐哪~
謝謝增井樣跟深野樣推薦我們來吃這一餐。
大部分的朋友來日本都會選擇螃蟹本家或螃蟹將軍、螃蟹道樂
這些在日本也都是很有名的螃蟹料理,而且每人口味不同,我也不會硬說這家最好吃
只能說我還蠻喜歡這家的口味的;若是到札幌,口袋夠深的話,這不妨也是一個選擇囉~
かにと道産料理雪華亭 http://www.sekkatei.com/susukino/index.html
TEL:011(251)1366
地址:札幌市中央区南3条西4丁目J-BOXビル地階
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