法國廚房,位於羅東市中心,暗藏於小巷弄中的一個驚喜。
不過來之前,我們又鬧了2個笑話;其一,因為法國廚房其實搬過二次家,要不是小昭前一天在設定GPS,我們會搞笑的跑錯地方。
其二,用餐的當天中午,為了再次確認地址,所以有打電話給餐廳再次確認,卻發現小昭訂錯日期,還好及時修正,不然晚上就變空跑一趟了。
是說,這次也太搞笑了點....
從網路上得知這家僅提供套餐,早上又吃得晚,所以決定中午吃些輕食就好,要把胃留給晚上這一餐。
晚餐是5點半開始,我們雖是訂6點,但因法國廚房在羅東夜市附近,為免塞車所以我們提早出發,所以也提早在5點45分就抵達餐廳了。
店內座位不多,僅有6~7張桌子;且因這邊是如同法國用餐的方式,所以很可惜的不接受12歲以下小朋友。
店內的擺飾充滿用黃色跟紅色布置,給人很溫暖的感覺。
桌巾也很優雅的摺成一朵玫瑰。
餐點一律是使用套餐,只是在於你所選擇的餐點而價位不同,而價錢則是在NT280~580左右。
開胃菜:白酒鮮蝦杏鮑菇佐油醋汁。
雖然感覺起來沒有白酒的香氣,但是青菜加上油醋的香味吃起來很清爽,蝦子也還蠻新鮮的。
餐前酒:左邊是小昭的香檳,右邊是我的蘇菲雅紅酒。
結果小昭一喝我的紅酒馬上就說好喝!前段的味道我們都覺得有帶點甜甜的彈珠汽水味道 XD
但是因為喝起來味道頗順口,加上店家也可直接買,所以我們乾脆買了一瓶配餐享用!
這麼一大瓶1公升裝NT500,店內需外加開瓶費NT50 (這點讓我比較驚訝,因為我不是從外面自己帶酒來開的呀~~)
湯品:蔬菜蟹肉巧達湯,又濃又順口,剛剛送上的香蒜麵包配這吃比奶油好吃多了!
因為奶油是無鹽的,自然味道也較淡,加上似乎烤的酥過頭,吃的時候麵包屑一直掉,所以還是配湯吃最好啦。
沙拉:凱薩什錦沙拉。
很令人意外的是下層居然是地瓜泥,但是配上上層的水果跟凱薩醬很合拍呢。
前菜:焗烤田螺做蒜香奶油。
這道田螺烤得略乾,我個人比較喜歡醬料還可以拿來沾麵包吃的那種濕度,只能說這道不是我的菜。
前菜:魚子醬奶油燉飯佐洋香菜汁。
這道大推薦!真是意外的好吃!燉飯的飯燜的剛剛好,除了奶油香還有撒上乾果的鹹味,比田螺好吃啊~~
主菜:蒜香鵝肝慕斯菲力牛排佐紅酒菌菇醬。NT580
雖是瓷盤但還是點了五分熟,比起付的紅酒菌菇醬我還是比較喜歡沾海鹽的口感。
鵝肝醬打成幕斯狀,牛排配海鹽或是鵝肝吃都是不同的感覺。
主菜:酥烤德式豬腳佐酸菜芥末醬。NT490
外皮有點可惜烤得太過頭了,切到後面好像在切餅乾;不過肉的部分倒是好很多。
飯後甜點居然有兩品!
略帶酸味的草莓慕斯跟巧克力布朗尼,他家的甜點也不錯吃喔~
飯後飲料,小昭的紅茶跟我的冰滴咖啡。
吃到這邊我們真的覺得中午沒吃太多真是太明智的抉擇了!
因為連我都有把我的餐點全吃完ㄟ!最後的咖啡跟甜點真是一個重擊!本來小昭還想說吃完可以再買個窯烤雞回去民宿配紅酒喝,但是吃完全餐後真的沒肚子啦!
來用餐的話絕對建議先訂位,因為星期六當天晚上可是座無虛席呢。
店內的用餐是用完一道才會再上下一道菜,不會讓你有吃得很趕的感覺,這樣的話自然也可以吃得輕鬆點,很適合朋友聚餐會是情侶夫妻一起享用囉!
法國廚房
地址:宜蘭縣羅東鎮林森路167號
電話:03-9534101
營業時間:週二─ 周日,早上11:30~下午14:30 ,下午17:30~~21:30