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Saki的亂想出走日記

宜蘭蘆花雞料理餐廳就在傳藝中心正對面，有免費停車場、不須訂位只要早點來都會有位置(因為店家保留50%以上座位給現場客)
自從菇辦的那年聚會來過之後，我又再帶小昭他們來，從此之後就變得更常來 
只是後來發現這麼常來的餐廳居然沒幫他做過紀錄，這篇文章就產生了。

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宜蘭蘆花雞料理餐廳 http://www.yilanfood.com.tw/
地址：26841宜蘭縣五結鄉季新村五濱路二段326號 (國立傳統藝術中心入口正對面)
電話：03-950-0599
平日營業時間 :11:30～20:00，每週三公休。
假日營業時間 :11:30～20:30，(賣完提早休息）
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店內裝潢很簡單，也有提供兒童椅；近期因為疫情趨緩餐廳訂位增加，尤其我們用餐這天又是母親節的周六晚上
所以5點多我們就到餐廳了！再過20分鐘之後果然用餐人潮湧現，很慶幸早點來是正確的。



菜單內容感覺跟之前來時有比較少，但幸好愛吃的菜都還在。



招牌 ─ 炭烤蘆花雞，這次我們7大3小用餐，點個全雞才夠吃！
今天這趟雞肉的肉質，應該是我們N訪中烤得最好的一次了！
以前吃起來總是會有點雞肉稍柴稍乾的問題，這次卻恰到好處的皮酥肉嫩又多汁，希望可以繼續保持下去啊！

香蒜中卷，這道是大家的最愛！每次來必點！
鹹香的小卷，還有煎的酥酥脆脆的芋頭片，每次昀都跟我搶這道吃！

活蒸龍虎石斑，是這趟來的新歡，以前來我們幾乎沒點過魚，這次是因為店家推薦才點的。
石斑魚肉夠Q，豆腐也很入味。

蒜泥白肉跟脆皮肥腸、炒海瓜子也是每來必點；點了這麼多肉當然也要多吃點青菜營養才均衡！
因為夏天太熱就沒有點湯或是西魯肉這類的菜了。



因為吃完還算早，回民宿的路上遇到夕陽又忍不住東拍拍西拍拍。
結果這餐明明就吃了一隻雞，隔天中午又跑去吃大灶雞！兩家雞肉都好吃，但是比較起來大灶雞的雞肉一直都維持他應有的水準。
兩家餐廳都是我家的N訪名單。