今年的父親節選在蘿莎會館。
本來是母親節就想去吃了,不過剛好舅舅跟四阿姨一家人以及阿嬤臨時邀約吃飯,所以就這麼給他拖到今天。
蘿莎會館是敏盛醫院創辦人兼總裁-楊敏盛先生的渡假『盛地』。後來才開放給一般民眾用餐及住宿。
餐廳2樓現今依然是洗腎中心,住宿房間也僅有10間4人房,平時不接散客,只接團體。
餐廳本身真的很有「私人招待所」的感覺,而且感覺得出來草坪平時都有在維護。
門外的工作人員很可愛,他居然要我們的車停在草地上ㄟ!好妙。XD
一進門表明有事先訂位,經理便帶著我們入坐。
這邊進去才是餐廳。
餐廳內座位不多,但是座位之間很寬敞,不會有壓迫感。
此外也有2間8人小包廂,跟大圓桌可坐12人-15人左右。
除了室內以外,室外也有空間,不過這麼熱的天應該沒人會選吧~
蘿莎會館也可以提供新人在此辦婚宴。
父親節,就只有一個餐點可選擇。(可是怎麼當初訂位時還說可以來了再選呢?)
甘露香魚沙拉。可以看得出滿滿的香魚蛋。
蘿莎會館的料理走的是日式創意混搭風,組合起來滋味就是依個人口味而異囉。
香柚鮮魚刺身,若是不吃生魚可換成熟食。
冷製綠竹筍煮物。竹筍是我夏天最愛的一道菜!
但是蝦子配上魚子醬,我還真是第一次看過,在加上下面的青菜,這算煮物嗎?我有點疑惑。
柚香大蝦蔬揚,白話說是就是炸蝦+蔬菜,這道也有點微妙‧‧‧
牛肉椰漿米茄燒,下面那一塊就是滷茄子啦。
不過牛肉加上柴魚片....我也是第一次看到。
蛤蠣鮮魚蒜頭湯,湯內的料給得很豪氣啊~
鮑魚可頌壽司,就是把鮑魚跟飯、鮭魚卵、黑橄欖(!)包在可頌內當壽司吃,還配上日式小菜...
說是創意料理的確是別出心裁,但我覺得這....好微妙的一道菜。
南瓜布丁+水果+冰咖啡,味道還可以。
這間餐廳給我的感覺是不管內裝或是外面的庭院、料理都還算蠻用心的;但是說是多國綜合的日式創意料理,對我來說會覺得「沒有一個重點」。
又不太像日本料理,又不是台灣菜,一整個很難定位。
每人NT888+10%,以這價錢對比這次的餐點內容,對我來說是嫌貴了點。
蘿莎會館 http://rosagarden.com.tw/index.php
地址:大溪鎮慈康路155巷15弄25號
Tel-(03)388-6161 FAX-(03)388-4798
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