為了要跟霞姐討論我們12月的北海道行，所以就決定挑一天出去吃飯。
原本都是找可以上網的餐廳，不過這類的餐廳都是以輕食類為主。
所以看了很久都沒有真正喜歡的。某次跟霞姐聊天時忽然想到「灑綠茶館」，聞名已久。
上網一看午餐也挺好吃的，加上插花一名蘑菇，就決定去這邊用餐囉~
灑綠還算蠻好找的，國泰醫院後面有一間貴夫人麵包店「木村屋」，灑綠就在旁邊的巷弄內。
外表看起來蠻寬敞的。門外的擺設也很別致。
連大門都很有外國風。
進門後門口各有2位衛兵站崗呢。
灑綠是以下午茶聞名，茶罐一罐罐排列得很整齊。
雖然是星期六的中午，但是人意外的沒有太多。(只有一組爸媽帶小孩，小朋友很吵)
不過到了午茶時間，人就變多了。
我們座位後方有個壁爐，上面的擺飾超級聖誕風。
但是我最喜歡這個。
因為要用餐，所以桌上擺了餐具。刀子是很特別的弧度，這樣可拿的更順手。
灑綠的午餐套餐是內含湯、甜點、NT160元茶種一壺，如果點的茶超過NT160，補差額即可。
例湯，羅宋湯。中規中矩的一道湯。
蘑菇點的法式紅酒燉嫩牛肉。NT290。
蘑菇說肉有些老，不過飯弄得很好吃，好像是有加香料。
把牛肉淋上去看起來更好吃。
霞姐點的歐蔬番茄焗烤飯，NT280。
這道菜素食也可用，焗烤的起司很香；原本還以為焗烤類的會很慢，結果出乎意料的快呢！
我點的普羅旺斯香草烤雞腿，NT290。
這雞腿餐在網路上一片好評，果然也不負我們得期待，烤得略焦的表皮跟嫩嫩的雞肉，是今天最稱許的一道菜！
剖面圖雖然沒照好，可是應該勉強看得出一點吧
飯後甜點：水果慕斯。可以加價換成MENU上的甜點，不過我們都沒加。
是說這樣的甜點也很好吃了！
飯後的茶是我們最期待的！
蘑菇點的波雷洛舞曲。BOLERO。NT160
官網上的介紹是來自愛情海的水果香味，溫和清新的口感令人無法遺忘。實際喝起來的確甜甜的水果味很濃。
茶壺都是精挑係細選過，跟茶杯都是一組的。
霞姐點的是錫蘭努沃勒。CEYLON,NUWARA OP1。NT160
官網的介紹是錫蘭茶中香檳，海拔最高的產區，口味潤滑濃厚並帶些微甜。
霞姐也是有看網路做功課，才選這個的。一開始是蘑菇跟霞姐的茶一起送上來，原本茶的顏色近乎一樣讓我們嚇了一跳；不過喝過之後才知道不同。
錫蘭努沃勒是屬於茶味較重的，而波雷洛舞曲是有水果味為主。
我點的歌劇綠奶茶。THE A LOPERA。NT190
官網的介紹是綠茶薰以多種紅色水果香─草莓、紅莓、紅櫻桃..等，一般是用作綠茶，但是他特別有做奶茶口味。
三個茶壺比較來我的是最走浪漫風的！
綠奶茶口味非常順口，而且茶味奶味並重，我是覺得奶味大於茶味，但是一壺喝完並不會覺得膩，喝奶茶最怕膩，但是這個並不會。
我原本也是擔心會有這個問題，一度想選大吉嶺紅茶的，最後還是選擇了這個，還好並沒讓我失望，反而喝的很高興。XD
看別人的部落格上來灑綠都會有很可愛的茶壺保溫罩，本來我也是很期待的，結果一直到我們用餐結束，都沒有他的蹤跡！
所以到最後我還是無緣看到他，有人去灑綠也有這種狀況嗎？
邊喝茶時，我跟霞姐就拿出我們的北海道自由行行程表繼續討論著。
蘑菇一邊看著我們帶去的北海道導覽書一邊念著：真是拍的太過分了！
因為這些書上都有著螃蟹大餐跟壽司的照片啊！ 
蘑菇不用擔心，我們會拍回來給你看的！
有空我們可以在約去灑綠喝下午茶喔~
Salut 灑綠茶館 http://www.salut.com.tw/main.htm
地址：臺北市仁愛路四段266巷8弄2號
電話：02-23256878
留言列表
saki愛亂想 (4)
