其實我們小小公司,與其說是吃春酒,不如說是聚餐還比較適當喔~
不過既然是再農曆15前一起用餐,還是說「春酒」來的有氣氛 XD
之前剛好公司有一個團體的行程,安排在海霸王用餐,看了他的團體菜單,覺得在水準之上,所以這次的春酒,就決定在海霸王了。
海霸王原本就是以宴會餐廳為主,不過近幾年有些分店已經改為火鍋店。
由於是上班日的中午,所以客人其實沒有很多。
今天還有日本友人米田桑來,就約了他一起用餐。還有另兩位之前來幫忙的朋友,今天也有來。
團體餐的好處之一就是菜上的非常快。XD
一下子桌子上就擺滿了菜。
櫻花蝦米糕,滿滿的櫻花蝦,糯米飯爭的軟硬適中;米田桑說日本沒有這樣的吃法,他覺得這比用在生魚片上還好吃。
翠綠的菠菜,沒一下就被夾光。
豬肉下的高麗菜,完全吸收的滷汁,反而比豬肉好吃。
這道午魚可惜了,用這樣紅燒的處理方式,反而顯不出魚的鮮味,如果改用清蒸會更好。
滿滿的一籠鮮蝦,用米酒蒸過,我們10個人都吃不完!
我們有把他打包帶走,隔天依然美味,愛吃蝦的不可錯過。
佛跳牆料多實在。
菜實在上的太快,滿滿一桌看起來非常豐富。
鮑魚跟TAKO,淋在TAKO上的醬汁是米田桑沒吃過的,不過吃到這一道時我們已經飽到不行了~
春捲跟馬蹄條,還算中規中舉的一道菜。
雖然已經有了一鍋佛跳牆,不過這鍋湯也很美味。
小饅頭,只是要在多一點牛奶味會更好。
又酸又甜的情人果,在餐後用很適合;沒吃過的米田桑非常喜愛。
這樣的團體菜單,價值NT2,500+10%服務費,量多實在,菜也在一定水準之上,連我們公司的Angel都很喊說下次過年可以選擇在這裡用年菜呢!
家庭聚餐也很適合喔~
海霸王長安甲天下 http://www.hpw.com.tw/restaurant/restaurant_main.asp?SwitchFunctionID=3
地址:臺北市大同區長安西路287號
電話:02-25522205
公告版位
Saki說:食記依個人口味愛好不同,我喜歡的你未必會喜歡,口味也會因時間改變而有所不同,所以請參考就好!
- Feb 23 Mon 2009 21:45
【台北】海霸王吃春酒
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